Carvi moulu Espig 100g
€1,50 EUR
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Carvi moulu Espig 100g
€1,50 EUR
Présentation
Le Carvi moulu Espig 100g ou Carum carvi, tire son nom de "karâwiyâ," un mot d'origine arabe signifiant "racine à sucre," en référence au goût de ses racines". Il est parmi les épices les plus anciennes connues.
Bien que les racines du Carvi soient comestibles et peuvent être préparées en légumes, elles sont moins couramment utilisées que ses graines, qui sont la partie la plus prisée de la plante. Les graines de Carvi sont reconnues pour leur saveur distincte et leur utilisation polyvalente en cuisine et dans la médecine traditionnelle.,
Bienfaits du carvi moulu
Les graines de Carvi sont riches en composés tels que les flavonoïdes, les tanins, les acides aminés, les protéines, les lipides, ainsi que des vitamines et des minéraux. Découvrez les propriétés médicinales.
- vertus digestives du Carvi
- aide au système respiratoire
- action anti-parasitairei
Le carum Carvi stimule également le corps et l'esprit
L'huile essentielle de carvi stimule les parties périphériques de la glande surrénale, contribuant ainsi à renforcer le métabolisme et à revigorer le corps. Elle agit également sur l'esprit, en équilibrant le système nerveux autonome. Elle est recommandée pour :
- Apaiser les angoisses et l'anxiété.
- Calmer le stress.
- Redonner de l'énergie physique et intellectuelle.
- Favoriser les capacités de concentration et d'effort intellectuel.
- Aider à surmonter le surmenage.
- Contribuer à lutter contre la déprime.
Utilisation
Carvi moulu Espig 100g, de parfum plus intense, bien qu'elle se mélange discrètement aux aliments. Elle est idéale pour donner une saveur prononcée à vos plats, mais de manière discrète. Elle est parfaite pour agrémenter des soupes, des sauces, ou même des mélanges d'épices