Câpres à queue Bonta del Casale 105g

Présentation

Câpres à queue Bonta del Casale 105g au vinaigre sont un condiment incontournable de la cuisine gastronomique méditerranéenne. Elles poussent à l'état sauvage sur des sols calcaires.

Elles sont issues du câprier et sont en réalité des bourgeons non fleuris.

Utilisation

Elles seront parfaites pour accompagner les poissons comme le cabillaud, le thon ou la raie et même vos plats de pâtes, les pizzas, las sandwiches...

Les câpres à queue ont un goût légèrement acidulé qui se marient très bien avec des fromages frais comme la ricotta ou le fromage blanc.

La câpre est également très appréciée des végétariens pour la préparation des fromages végétaux.

EN SAUCE POUR ACCOMPAGNER VOS PLATS :

Elles seront parfaites pour accompagner les poissons comme le cabillaud, le thon ou la raie et même vos plats de pâtes.

CONSERVATION :

À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

Les câpres sont excellentes pour la santé : elles renferment des éléments nutritionnels bénéfiques pour l’organisme et pour le corps.

Composition

Fruit de Câpres, eau, vinaigre de vin 5%, sel. Régulateur d'acidité: acide citrique. Antioxydant: acide L-ascorbique.

Conservation

Elles sont conservées dans du sel.