{"product_id":"cannelle-moulue-espig-100g-656658447","title":"Cannelle Moulue Espig 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCannelle moulue Espig 100g au kilo se forme lorsque l'écorce sèche, à l'ombre d'abord, puis au soleil. On peut l'utiliser entière ou réduite en poudre pour une utilisation plus facile. En Europe et en Amérique, elle est surtout utilisée en pâtisserie mais, en Inde, au Moyen-Orient ou en Afrique du nord, elle parfume également certains plats salés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCannelle moulue Espig 100g, une épice de légende ! La cannelle de Ceylan, variété la plus recherchée, apporte douceur, chaleur et réconfort lorsqu’elle est infusée dans vos thés, cafés, vins chauds et punchs. Elle se savoure aussi râpée dans vos desserts et plats de volaille, gibier ou lapin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValeur énergétique 247, Protéines 3.99, Lipides 1.24, Lipides saturés 0.34, Polyinsaturés 0.07, Glucides 80.59, Taux de glucides net 27.49, Sucres 2.17, Cholestérol 0, Fibres53.10\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelques recettes à la cannelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin chaud aux épices : réalisez vous-même votre vin chaud en faisant revenir une bouteille de vin rouge, des clous de girofle, de l’anis étoilé, un zeste d’orange et de citron, du sucre, de l’eau et une pincée de cannelle ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompote de pomme à la cannelle : ajoutez la cannelle en poudre pendant votre préparation pour relever le goût de votre compote. Elle accompagnera le sucré des pommes à la perfection ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCafé à la cannelle : ajoutez la cannelle en poudre dans votre café et laissez infuser. Incorporez du sirop d’érable et recouvrez de crème fouettée ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePommes cuites à la cannelle : dans un plat de cuisson, disposez vos quartiers de pommes avec la cannelle en poudre. Ajoutez du beurre et un verre d’eau et enfournez pour 30 minutes.\u003c\/p\u003e","brand":"Espig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52563849019733,"sku":"00418","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6671\/7013\/files\/4325609639.jpg?v=1771011893","url":"https:\/\/eniz92.fr\/products\/cannelle-moulue-espig-100g-656658447","provider":"ENIZ","version":"1.0","type":"link"}